営業局第５１回タイムスプレミアムキッチンｉｎ東南植物楽園
第５１回タイムスプレミアムキッチン開催します
場所：東南植物楽園レストラン「フレンズ」 （沖縄市知花２１４６）
日時：１０月７日（水） 正午ー午後３時（午前１１時３０分開場）
秋の食材と植物楽園のハーモニー
今回のタイムスプレミアムキッチンは、東南植物楽園で開催！
旬の食材と園内で採れた野菜やハーブを使った美味しい料理を紹介します。
秋の足音が聞こえてきた園内で、プロの料理を楽しく学びませんか？
秋さんまと茄子のテリーヌ エリンギのマリネ添え
サーモンと茸のフリカッセ
サボテンとトマトの豚バラ巻き ～ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽとﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾙｰﾂの甘酢ｿｰｽ～
タコノキの実の炊き込みご飯
白胡麻のゼリー黒蜜ソース・冬瓜とオレンジのコンポートジュレ
▽日時 １０月７日（水） 正午～午後３時 午前１１時３０分開場
▽会場 東南植物楽園 沖縄市知花２１４６
▽講師 山城 勝 氏（レストランＰＥＡＣＥ洋食主任）
山川 博之氏（レストランＰＥＡＣＥ中華主任）
▽申込み 沖縄タイムスサービスセンター
電話 098-869-3000 （月～金ＡＭ９：30～ＰＭ６：００）