営業局

第５６回タイムスプレミアムキッチン開催！

６月３０日（木）　沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.kariyushi-oceanspa.jp/

 

　6月３０日　木曜日　正午ー午後３時

 

　参加費　１,５００円

 

 

　　暖琉満菜“和・洋・中コラボ料理で五感を楽しむ”

　　　～かりゆしの自然が育む森と海の恵みと共に～

 

 

 

今回のプレミアムキッチンは、

和・洋・中、各料理長のコラボレーションでお届けします。

 

都会を離れたリゾート地で

夏野菜や旬の魚を使った料理を楽しみ、

身も心もリフレッシュしませんか？

 

 

 申し込み先☛098-869-3000

　　　　　　(沖縄タイムスサービスセンターまで）

 

 

▽メニュー　

（１）豆乳の冷製茶碗蒸し夏野菜のサラダ仕立て

　　　　　　チアシードのピリ辛ジュレ

（２）ミーバイのはたき揚げ　恩納村の恵み野菜を添えて

（３）喜璃癒志豚とやんばる島野菜のライスドック

（４）青パパイアとヨモギ入りチキンササミ肉のピカタ

　　　　　　甘酢っぱいパッションスイートチリソースと共に

（５）島野菜とトマトの冷製沖縄そば

（６）マンゴーと自家製ちんすこうのヨーグルトティラミス

▽講師　洋食料理長・友利　健、和食料理長・東　尚、中華料理長・與那覇　旭

▽参加費　１５００円（税込み）

▽主　催　　沖縄タイムス社

▽運　営　　沖縄タイムスサービスセンター
▽協　賛　　オキコ、沖縄味の素、沖縄ガス、沖縄明治乳業、オリオンビール
▽特別協力　沖縄かりゆしビーチリゾートオーシャンスパ