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丸安そば（那覇市壺屋）

那覇市壺屋1-6-8の「丸安そば」にやってきました。農連市場地区の再開発で樋川から壺屋への移転後、初来店です。皆さんはもう行かれましたか？

神原大通りを国際通りに向けて進み、大きなシーサーが立つ角を左折すると、すぐ分かります。地図はこちら。

厨房を囲むようにカウンター席とテーブル席があります。

以前の店舗よりも席が多いですね。

外側のカウンター席を見ると、これぞ「丸安そば」というような懐かしさを感じます。

アップです。お客さんの足元が見えてます。

お水はセルフサービスです。

それでは券売機でチケットを購入です。そばの種類も豊富で食堂の定番メニューも揃っています。「カレーそば350円」。いつか挑戦してみたいです。

今日は焼きそば(たまご付き)550円を注文しました。

半熟たまごが食欲をそそります。それではいただきまーす。

沖縄そばの麺なので、食べ応えありますね。この硬めの麺が好きなんだよな〜。

具材は豚肉、葉野菜、キャベツ、もやし、人参かまぼこです。

ソースとそばだしが具材とマッチして、シンプルなんですがうまいです。

かまぼこがふんだんに入っているところもGOODです。かまぼこって、炒め物との相性抜群なんですよね。

またスープがそばだしで、なぜだろう、この味どこか懐かしさを感じるんですよね。

後半は定番の七味でピリッとさせて味を楽しみます。

キャベツの食感もいいですね〜。

Mさんの丸安そば350円とじゅーしー150円です。セットで500円でいただけるのは財布にも優しいですね。

じゅーしーもてんこ盛りですよ。

焼きそばはぺろりと完食です。

営業時間を聞き忘れてしまいました。樋川での店舗では24時間営業でしたが、新店舗はどうなんでしょう？　確認でき次第、追記します。

今日もごちそうさまでした。