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パーラー幸（浦添市港川）

浦添市港川の「パーラー幸」にやってきました。

学園通りや浦添商業高校近くですが、住宅地ですので地図で検索してくださいね。地図はこちら。

「ソーキ汁」と「天ぷら」ののぼり、可愛らしいピンク色の看板が目印です。お持ち帰り専門のお店です。

メニューはソーキ汁400円(ご飯付き)と、天ぷらが7種類。天ぷらはイモ60円、やさい、もずく、さかな、ウインナー、とり天、イカ、は全て50円となっております。とてもお財布に優しいですね。

今日はソーキ汁と、さかな・イカ・とり天をチョイスしました。計550円。ラップでびっちり包んでもらえるだけでなく、車の方にはダンボールも着いてきますので安心のテイクアウトです。

天気がいいので、屋外で食べられる場所を探して、てだこホールにやってきました。

オジサンのHさんと一緒に遠足気分でいただきますよ。

汁物とご飯と天ぷら、ぜいたくなセットですね。それではいただきます。

大きめの軟骨ソーキが三つ入っています。

身は柔らかく、軟骨はボリボリと歯応えがあっておいしいです。軟骨のボリボリ食感大好きです。

あっさり塩味の熱々スープはお肉のダシが効いてます。いい塩梅でうまいです！これはご飯も進みます。

とろっとろに煮込まれたシブイは味が染みてます。おはしで崩れるくらい柔らかい。

昆布も入っていますよ。具材はシンプルで軟骨ソーキとシブイ、昆布と3種類ですがこれだけでも十分においしいんですよ。

Hさんはダンボールをお膳代わりにいただいていますよ。ストライプのシャツを着て細く見せようとしていますが、デブなのでもう汗だくです。

続いて天ぷらです。まずはとり天ぷら。鶏好きの僕はこれ気になっていたんですよ。

衣はふわふわサクサク食感で、ほんのり下味がついてうまいです。肉厚で食べ応えがあります。これで50円とは！

イカ天ぷらも外せませんね。

さかなもふわふわで柔らかい。

ソーキ汁で身体もポカポカです。

スープにご飯入れてもいいですか？　お行儀悪いですが、入れちゃいましょう。

おおっ！やはりマッチしました。ほんのり塩味の効いたスープにごはんが染みて一緒に食べることでおいしさアップです。

今日も完食です。いや〜とてもおいしかったのですが、大食いのHさんとは違って、天ぷら3つは僕には多かったようで、苦しいです。

営業時間は10:30-18:00、土、日、祝日はお休みです。今日もごちそうさまでした。